Assistant Manager / Assistante Manageuse En Restauration

Infos clés
société Pole emploi lieu Jaunay-Clan date 14 avril 2017
Description du poste

AFC Formation Formation assurée par l’ Ecole Supérieur de l’Alternance (groupe AFC). Depuis 1998, l’ESA, l’Ecole Supérieure de L’alternance (groupe AFC) répond aux besoins de formation des salariés ou étudiants, en proposant des formations de Bac+2 à Bac+5 dans le secteur du commerce, de la gestion, de l’assistanat et du management. Nous recherchons un(e) Assistant manager / Assistante manageuse en restauration. Dans le cadre d’un BTS Management des Unités Commerciales, vous intégrez en contrat de professionnalisation une enseigne de la restauration où vous aurez les missions suivantes : – Préparation des services comprenant la mise en place des caisses, le briefing des équipes, la tenue de service, l’organisation des fins de service et le comptage des caisses – Accueil et services sur les différents points de vente – Ouvertures et fermetures du site – Management des équipes – Participation aux sessions de recrutement; – Formation interne sur l’hygiène et la sécurité – applica…

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