Chef De Cuisine (H/f)

Infos clés
société Adecco lieu Morton date 16 juillet 2017
Description du poste

1er r??seau national d’agences d’emploi, Adecco a d??velopp?? un savoir-faire unique de proximit?? et met toutes ses comp??tences ?? votre service. Quelque soit le contrat que vous cherchez, int??rim, CDD ou CDI, Adecco travaille chaque jour pour vous guider vers ce qui vous correspond. Votre agence Adecco de Loudun recherche pour l’un de ses clients restauration collective pour un parc de loisirs un Chef de Brigade H/F pour un contrat en CDI. Vous aurez en charge la r??alisation des plats ?? servir en salle. Vous imaginerez les plats propos??s ?? la carte. Vous poss??de de multiples casquettes. Vous ??tes ?? la fois cuisinier, gestionnaire et chef d’??quipe. Sous la direction du directeur d’??tablissement, vous devrez : ‘ ??laborer l’ensemble des plats propos??s ?? la carte du restaurant en veillant ?? les renouveler r??guli??rement en fonction des saisons ou des tendances ; ‘ Diriger la brigade lors de la r??alisation des plats en s’assurant que les plats correspondent ?? ses …

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