Second De Cuisine H/f

Infos clés
société AccorHotels lieu Poitiers date 5 janvier 2018
Description du poste

Etablissement de 79 chambres et suites situé sur le site du Futuroscope au c?ur d’une région touristique. Bar, restaurant et 750m² de salles de réunion. Clientèle affaires et loisir. Rénovation complète effectuée en 2016. Contract Job Level Job Job Fixed-term contract: No Status Full Time Anticipated Start Date 20-12-2017 Contact Caroline Rambeau 0549495500 Skills Level of Education Others Areas of study Cooking Professional experiences 3 to 5 years Languages essential French (Fluent) Essential and optional requirements HACCP Key tasks Missions Générales « ? Veille au bon déroulement du service et à la qualité des prestations servies au client Manage et motive l’équipe de cuisine pour offrir une prestation de qualité au client Veille au respect des règles d’hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire » Principales responsabilités Relation client S’adapte aux demandes spécifiques du client ? Prend en compte les commentaires clients Technique métier …

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