Management Du Personnel De Cuisine H/f

Infos clés
société PoleEmploi lieu Queaux date 11 mai 2018
Description du poste

Vous définissez, mettez en ?uvre et supervise la production culinaire (élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits, …) d’un établissement de restauration, selon les normes d’hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l’établissement et les impératifs budgétaires. Poste à pourvoir pour le 5 juillet 2018….

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