Second / Seconde De Cuisine

Infos clés
société Pole emploi lieu Saint-Julien-l'Ars date 9 avril 2017
Description du poste

RESTONIS RESTONIS RESTONIS est une filiale d’Adef Résidences, association à but non lucratif spécialisée dans la création et la gestion d’établissements médico-sociaux (maisons de retraite et établissements handicap). Entreprise à taille humaine forte de quelques 170 collaborateurs, elle assure la prestation de restauration collective au sein d’environ 42 établissements médico-sociaux répartis sur l’ensemble de la France. Nous recherchons un(e) Second / Seconde de cuisine. Sous l’autorité du Chef gérant et dans le respect des règles d hygiène et de sécurité en vigueur, nous recherchons un(e) second(e) de cuisine pour un remplacement sur notre site de ST Julien de L’ars (86) FAM/MAS de 45 résidents. Missions: vous participez à la production culinaire (chaud et froid). Restonis s’engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des produits frais et de saison, afin de garantir le coté …

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